Bupati Karo Antonius Ginting Umumkan Tiga Investor Pembangunan Sentra UMKM Kuliner Halal Khas Karo
KARODAILY.id, Kabanjahe – Bupati Karo Brigjen Pol (P) Dr.dr Antonius Ginting, Sp.OG,M.Kes umumkan tiga investor Pembangunan sentra UMKM. Ketiga investor yang diumumkan kehadirannya oleh Antonius nantinya akan membantu pengembangan UMKM kuliner khas Karo yang halal. Langkah awal ini merupakan tombol positif yang dihidupkan Antonius meski baru beberapa hari memegang kendali kepemimpinan di Kabupaten Karo.
Tiga investor yang akan memulai usaha pembangunan sentra UMKM kuliner khas Karo yang halal tersebut adalah Budi Ginting (Kemuning Group), Abdi Sitepy ( PT.Primadana Mix) dan Susi Br Ginting (PT.Juma Berlian).
Para usahawan ini sebut Antonius sekuat mungkin bakal berusaha menghidup kembangkan sektor kuliner khas Karo yang halal dan tersebar luas di Kabanjahe, Berastagi, Tongging Geowisata Gunung Sipisopiso, Ekowisata kawasan pemandian air panas Semangat Gunung dan Doulu serta areal Danau Lau Kawar.
“Atas nama Pemerintah Kabupaten Karo maupun atas nama pribadi, saya memberikan apresiasi dan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada para investor yang berkenan hadir,”sebut Antonius dari panggung Hari Jadi Kabupaten Karo ke -79, Sabtu (08/03/2025) di Stadion Samura Kabanjahe.
Sebelumnya, Antonius Ginting diketahui menaruh harapan besar pada event ini Hari Jadi Karo ke -79, khususnya pada perlombaan kuliner khas Karo.Antonius ingin event ini dapat menjelma sebagai lokomotif baru pengembangan budaya, UMKM dan produk unggulan khas Karo.
Pemerintah Kabupaten Karo yang hari ini (kemarin) menggelar perlombaan kuliner halal khas Karo sebut Antonius juga dalam tujuan untuk melestarikan cita rasa asli makanan tradisional Karo. Selain itu, dengan lomba ini pihaknya juga ingin mendorong inovasi kuliner daerah.
Nantinya sebut Antonius lagi, hasil dari perlombaan ini akan didaftarkan sebagai warisan budaya tak benda. Pemkab Karo juga akan memfasilitasi pemberian merek dagang kuliner khas Karo yang dipatenkan ke pemerintah pusat.
Tidak tanggung – tanggung, Bupati Karo Antonius Ginting juga telah mempersiapkan event ini sebagai cikal bakal pembangunan sentra UMKM di Kabupaten Karo. Untuk itu, Antonius Ginting menyampaikan apresiasi kepada seluruh pihak yang telah membantu terselenggaranya event Hari Jadi Karo tahun 2025. (karodaily/nanang).
