KARODAILY.id, Kabanjahe – Dalam upaya mendukung program nasional makan bergizi gratis bagi anak sekolah, Polres Tanah Karo melaksanakan kegiatan Pelatihan Keamanan Pangan Siap Saji bagi Penjamah Pangan di Ruang Pur Pur Sage, Minggu (05/10/2025) sekira pukul 09.30 WIB.
Pelatihan ini diselenggarakan oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Tanah Karo bekerja sama dengan Himpunan Ahli Kesehatan Lingkungan (HAKLI) Indonesia dan Yayasan Kemala Bhayangkari Cabang Tanah Karo.
Kegiatan tersebut menjadi langkah nyata Polres Tanah Karo dalam memastikan makanan bergizi bagi anak sekolah disiapkan sesuai standar kebersihan dan keamanan pangan.
Pelatihan dihadiri langsung Kapolres Tanah Karo AKBP Eko Yulianto, S.H., S.I.K., M.M., M.Tr.Opsla, serta Wakil Ketua Bhayangkari Cabang Tanah Karo Ny. Gering Damanik, para Ibu Bhayangkari Cabang Tanah Karo, serta perwakilan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi Kabupaten Karo.
Turut hadir Ketua HAKLI Sumut Rusdin Pinem, SKM., M.Si, Ketua HAKLI Kota Medan Odentara Sembiring, SKM., M.Kes, Ketua HAKLI Kabupaten Karo Bagekin Ginting, SKM, serta anggota HAKLI lainnya seperti Sastrawan Sembiring, AMB, Dewan Sembiring, Surya Kusuma Purba, SKM., MKM, Fanri Liksan Naibaho, dan Popy Andika, SKM.
Dalam sambutannya, Kapolres Tanah Karo AKBP Eko Yulianto menyampaikan apresiasi atas terselenggaranya kegiatan tersebut serta menegaskan pentingnya keamanan pangan dalam mendukung program nasional makan bergizi gratis.
“Kami menyambut baik pelatihan ini. Keamanan pangan menjadi hal yang sangat penting dalam mendukung program makan bergizi gratis bagi anak sekolah. Dengan adanya pelatihan ini, para penjamah makanan diharapkan memahami standar kebersihan dan keamanan dalam setiap tahap penyajian,” ujar AKBP Eko Yulianto.
Ia menambahkan, pelatihan ini juga bertujuan memastikan seluruh proses produksi makanan bagi anak-anak penerima manfaat program dilakukan sesuai standar nasional.
“Kami ingin memberikan jaminan kepada masyarakat, khususnya para orang tua murid, bahwa makanan yang diproduksi SPPG Polri sudah sesuai standar nasional. Anak-anak harus mendapatkan makanan yang sehat, bergizi, dan aman dikonsumsi,” pungkasnya.(karodaily/nanang).
