KARODAILY.id, Kabanjahe – Bupati Karo Brigjen Pol (Purn) Dr.dr. Antonius Ginting, Sp.OG, M.Kes menerima audiensi Kepala Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan Medan (BBPOM Medan) di ruang kerja Bupati Karo, Kabanjahe, Jumat (27/02/2026).Pertemuan banyak menyoroti pentingnya peningkatan perlindungan kesehatan masyarakat melalui pengawasan produk pangan dan obat yang beredar.
Audiensi tersebut juga membahas penguatan sinergi pengawasan obat dan makanan, serta pembinaan pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) pangan di Kabupaten Karo.
Menurut Bupati Karo, kerja sama lintas sektor diperlukan untuk memastikan setiap produk pangan dan obat memenuhi standar keamanan dan mutu.
“Kami menyambut baik audiensi ini. Harapannya, kolaborasi yang dibangun dapat tepat sasaran sehingga pengawasan kesehatan makanan dan obat-obatan dapat dipergunakan dengan baik demi keselamatan masyarakat,” ujar Antonius Ginting.
Ia juga menegaskan bahwa pengawasan keamanan pangan merupakan bagian dari tanggung jawab pemerintah bersama seluruh pemangku kepentingan di daerah.
“Perlindungan terhadap kesehatan masyarakat merupakan tanggung jawab bersama. Pemerintah daerah memiliki kewajiban memastikan setiap produk pangan dan obat yang beredar memenuhi standar keamanan dan mutu yang telah ditetapkan,” katanya.
Lebih lanjut disampaikan, keamanan pangan merupakan komitmen negara dalam melindungi hak dasar masyarakat atas kesehatan.
“Keamanan pangan merupakan komitmen negara dalam melindungi hak dasar masyarakat atas kesehatan. Karena itu, pengawasan harus dilakukan secara konsisten, terukur, dan berkelanjutan,” ujarnya.
Sementara itu, Kepala BBPOM Medan Mojaza Sirait menyampaikan bahwa BBPOM hadir sebagai mitra pemerintah daerah dalam menyelaraskan berbagai program strategis di bidang pengawasan obat dan makanan.
“BBPOM Medan berkomitmen mendukung pengawasan keamanan pangan dan obat-obatan di Kabupaten Karo, sekaligus memperkuat pembinaan kepada pelaku usaha serta edukasi kepada masyarakat,” ujar Mojaza.
Ia juga menekankan pentingnya peningkatan literasi kesehatan, khususnya terkait penggunaan obat, terutama antibiotik.
“BBPOM di Medan menekankan pentingnya edukasi kepada masyarakat agar bijak dalam penggunaan antibiotik, guna mencegah resistensi antimikroba yang berpotensi mengancam kesehatan publik,” katanya.
Dalam audiensi tersebut, dibahas pula sejumlah program prioritas di bidang keamanan pangan, antara lain pendampingan UMKM pangan melalui pengawasan dan pembinaan terkait penerapan standar keamanan pangan, peningkatan kualitas produk, serta penguatan pemahaman pelaku usaha terhadap regulasi pangan olahan dan pangan siap saji.
Selain itu, turut dibahas pelaksanaan program nasional, seperti Gerakan Pangan Desa, Pasar Pangan Bebas Bahan Berbahaya, serta penguatan pengawasan jajanan anak sekolah sebagai langkah pencegahan paparan bahan berbahaya pada kelompok usia sekolah.
Audiensi ini juga dihadiri Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Karo Immanuel Sinuhaji, Kepala Dinas Ketenagakerjaan, Koperasi, dan Usaha Kecil dan Menengah Adison Sebayang, serta jajaran BBPOM Medan.
Melalui pertemuan tersebut, Pemerintah Kabupaten Karo dan BBPOM Medan menyepakati penguatan koordinasi dalam pengawasan pangan dan obat, pembinaan UMKM pangan, serta peningkatan edukasi masyarakat sebagai bagian dari upaya berkelanjutan untuk meningkatkan derajat kesehatan masyarakat di Kabupaten Karo.(karodaily/nanang).
